Châtaignes et marrons d'Inde : à ne pas confondre pour éviter les intoxications !

L’Anses a appellé à la vigilance sur les confusions entre les marrons d’Inde et les des châtaignes. Cet avertissement vaut aussi pour les chiens et les autres animaux susceptibles de consommer ces végétaux.

Chez l’homme, dès le début de l’automne, les confusions de marrons d’Inde, qui poussent et tombent du marronnier, avec des châtaignes que l’on ramasse du châtaignier, sont fréquentes.

Dans une étude de l’Anses sur les confusions des plantes enregistrées par les centres antipoison de 2012 à 2018, les confusions de...